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    水屋敷主人

    Author:水屋敷主人
    長崎県島原半島にある
    しまばら水屋敷」主人です。

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    かっぱえびせん/韓国のり

    かっぱえびせん/韓国のり01

    おつまみスナック!

    ◎かっぱえびせん/韓国のり風味

    かすかにゴマ油の香りがしますネ。

    通常の「かっぱえびせん」の半分くらいの細さなので、
    サクサクと軽くいただけます。

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/snack/

    たまには、こういう変り種もいいカモ。^^


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    テーマ : おやつ - ジャンル : グルメ

    「長崎カステラ紀行」杉谷本舗(諫早)

    「長崎カステラ紀行」杉谷本舗(諫早)01

    頂き物のカステラ。

    諫早/杉谷本舗さんの「長崎カステラ紀行」

    ◎蜂蜜カステラ
    ◎抹茶カステラ

    すでに切れ目が入れてあり、
    包丁いらずで、一つずつ取って食べやすいのはGOOD!

    味的には、まあまあ、、、
    若干パサつき気味かな。(^^ゞ

    「長崎カステラ紀行」杉谷本舗(諫早)02
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/castera-sugi/

    ごちそうさまでした。


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    テーマ : お菓子 - ジャンル : グルメ

    「GANTZ(29)」「ハチワンダイバー(16-17)」「新クロサギ(05-07)」

    いろいろコミックスの感想。^^

    ◎「GANTZ(29)」
    「GANTZ(29)」
     SFアクションマンガ。
     ストーリー自体はシンプルそのもの。
     話が広がりすぎて、
     どこでオチをつけるのか?に興味アリ(笑)

    ◎「ハチワンダイバー(16-17)」
    「ハチワンダイバー(16-17)」
     将棋格闘マンガ。
     将棋の奥深さがよくわかります。

    ◎「新クロサギ(05-07)」
    「新クロサギ(05-07)」
     詐欺サスペンス。
     中ボスクリア!で一区切りカナ。
     いろいろと勉強になります。^^

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/book/

    イイ気分転換になります。


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    テーマ : 漫画 - ジャンル : アニメ・コミック

    なしタコ:shopカード作り

    なしタコ:shopカード作り01 20101030

    今日は、比較的のんびりめの土曜日。

    「なしタコ」のSHOPカードを、
    いつもの名刺ソフト(無料)の原稿をプリントアウトし、
    手作業でカット!^^

    なしタコ:shopカード作り02 20101030
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1028tako/

    土曜日なので、
    チョット早めに「なしタコ」スタート(pm1:30-6:15)

    4時すぎから忙しかったです。m(_ _)m

    さて!明日もがんばりましょう!


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    スープ生姜めん@島商ップ

    今日もイイ天気!
    台風の影響か?昨日に引き続き、風が強い一日でした。

    少しずつ寒くなってきているのですが、
    今日の「なしタコ」(2:30~6:10)は、惨敗、、、(^^ゞ
    目標の半分、いや1/3ほど、、、

    時間の余裕ができたので
    「島商ップ」と「fmしまばら」に「なしタコ」の差し入れ!(笑)
    高校生の店「島商ップ」2010
    ということで、
    アーケードの高校生のお店「島商ップ」にて買ってきた
    「スープ生姜めん(189円)」で、夕方ちょっと腹ごしらえ。

    スープ生姜めん01
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1029shoga-men/

    「島原農業高校」と地元の「山一そうめん」さんのコラボ商品で、
    「生姜を練り込んだ麺」を「チキンコンソメスープ」でいただきます。

    450ccのお湯を沸かし、麺を入れるだけ!
    3分で、できあがり!\(^_^)/

    スープ生姜めん02
    うん、美味しい!

    コンソメ味のスープにも生姜風味が効いてて、
    麺を食べると、生姜の香りがさらに際立ちます。

    あっさり味で176kcalしかないし、女性好みな感じですネ。

    生姜風味もイイ感じで暖まると思います。

    すごいネ!農高生!

    オススメです!^^

    明日(10/30土)は、
    朝10時から「島商ップ」開いてますので、是非!覗いてみてください。

    高校生が頑張ってます。\(^_^)/


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    石の招き猫(中)八女石

    石の招き猫(中)八女石01

    招き猫コレクション。^^

    ◎石の招き猫(中)
     約9キロ W18㎝×D14㎝×H31㎝
     ヤフオク1170円+送料945円

    福岡県の「八女石」でできた招き猫の中サイズ。

    八女石は、阿蘇火山帯の凝灰岩で、
    寒さや熱に強く、石苔も生じるとのこと。

    今まで入手した
    「石の招き猫」(小)(大)と並べて入口の格子戸横に置きました。

    石の招き猫(中)八女石02 3匹
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/maneki/

    3匹そろって、より良い福を招いてくれそうです!^^


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    テーマ : 招き猫 - ジャンル : 趣味・実用

    USB外付ハードディスク 1.5TB(テラバイト):8950円!

    バッファロー/USB外付ハードディスク(HD-CL15TU2)

    データのバックアップ用に
    「USB外付ハードディスク」を入手。

    ◎バッファロー/USB外付ハードディスク(HD-CL15TU2):8950円(送料込)

    安くなりましたネ~!\(^_^)/

    「1.5TB(テラバイト)」って「1500GB(ギガバイト)」ですヨ~!

    手持ちの外付HDの中身だけ入れ替えようかと、
    いろいろ調べてみましたが、旧型のIDE接続HDは、もうほとんど無い、、、
    HDですので中古ではなく新品が望ましいし、、、

    んで、
    結局、コレを購入することにしました。^^

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1025HD/

    さて!
    今まで記録している他の「外付HD」を整理して、
    データをまとめましょう!^^

    バックアップは必要ですヨ~!


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    テーマ : PC周辺機器 - ジャンル : コンピュータ

    麻雀:チョイ負け、、、(^^ゞ

    麻雀 20101027

    夜に、いつもの仲間での麻雀!\(^_^)/

    3位、1位、4位、3位で、トータルちょい負け、、、(^^ゞ

    対子(トイツ)が多い場で、
    トイツ系の手役になりがちでしたネ。

    場に2枚切れの字牌待ち(地獄待ち)も有効でした。^^

    あと一牌で手変りして役が付くのに、
    いつものごとく我慢できずリーチ!(笑)

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1027majang/

    イイ気分転換になりました。


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    テーマ : 麻雀 - ジャンル : ギャンブル

    みそラーメン@あづまラーメン(森山)

    みそラーメン@あづまラーメン(森山)

    白味噌の「みそラーメン」がある「あづまラーメン」さん。

    島原半島の入口にあたる愛野町の交差点から
    諫早方面に少しの国道沿い。

    店の前に10台ほどの駐車場アリ。

    カウンター15席のみの店で、
    ご年配のご夫婦で切り盛りされてます。

    基本のラーメン(500円)は、
    中太ストレート麺のアッサリめトンコツ系ラーメンで
    食べやすいですヨ。

    私が好きなのは「みそラーメン(600円)」!

    地元の白味噌を使っていて、甘味が少し強いのですが、
    食べ慣れるとやさしい味に感じて、私は大好きです。

    バターを加えた「みそバター(650円)」だと、
    コクが出てこれまた美味しいです。

    ラーメン的には
    最先端なスタイルではなく
    オールドタイプに分類されるかと思います
    が、
    やさしい笑顔のご主人と、気さくな女将さんの家庭的な雰囲気は、
    地元で愛される魅力的な店だと思います。^^

    あづまラーメン(森山)
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1027ramen-azuma/

    みなみに、現在は閉店してしまった
    「雲仙ラーメン」の流れをくむ店だと聞いてます。

    白味噌のみそラーメンの元祖は「雲仙ラーメン」の大将らしいです。

    ちなみに、
    島原駅近くの「ラーメンセンター」も、
    白味噌ラーメンなので「雲仙ラーメン」系なのかもしれませんネ。


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    ラーメンほうらく@諫早

    ラーメンほうらく@諫早

    諫早IC近くの「ラーメンほうらく」さんへ

    ◎ラーメンほうらく
      長崎県諌早市貝津町1761-1
      電話0957-25-0530
      午前11:00~午後11:00

    諫早IC近くの交差点を工業団地方面へ行くとスグ左側。
    黄色い建物で、
    おおきく「ラーメンほうらく」と書かれてますので、
    スグわかるかと思います。

    店の手前に、10台ほどPアリ。

    店内は、
    大きなコの字型のカウンター×18席と
    奥にこあがりの8人座敷×1席ほど。

    カウンターの角に「おでん鍋」が置かれており、
    セルフで取ることも可。(会計時、自己申告)

    大きな本棚には、マンガ本がいっぱい。(笑)

    今回いただいたのは、、、
    ◎ギョーザセット(ラーメン+餃子+ごはん):840円
    ◎カレーセット(ラーメン+カレー):840円

    ラーメンは
    「しょうゆラーメン」と「トンコツラーメン」をチョイス。

    しょうゆラーメン@ラーメンほうらく(諫早)
    しょうゆラーメンは、ゴマ油の香りが食欲をそそり、
    和風ダシの効いたあっさり系の味で、けっこう美味しかったです。

    豚骨ラーメン@ラーメンほうらく(諫早)
    豚骨ラーメンは、あっさりとコッテリの中間ぐらい。
    少しとろみのあるスープで、
    ちょっとだけ微妙なクセがある感じカナ。
    コレはコレで美味しくいただけました。

    餃子は、とりたてて可も不可もなく。
    カレーも、普通カナ。

    「ごはんおかわり自由」と書かれてましたので、
    ボリュームのある定食がウリなのかもしれませんネ。^^

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1027horaku/


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    雲仙/仁田峠/雲仙大仏

    普賢岳2010

    とても良い天気なので、ドライブ!\(^_^)/

    島原から雲仙へ!

    雲仙の仁田峠が無料になったらしいので、
    紅葉にはまだ早いのですが通ってみました。

    料金所の所に人が居て
    「協力金のお願い」のチラシを配布してます。

    「協力金100円」とありましたので、
    まぁ100円くらいなら、、、とご協力。^^

    途中の展望台で、普賢岳を撮影。キレイですネ。\(^_^)/

    雲仙/仁田峠2010

    大駐車場からロープウェイ乗り場の展望台へは行かず、
    「インフォメーション&ショップ」を少し見物して、
    雲仙温泉街へ。

    元「かせや旅館」の「かせやCAFE」
    http://r.tabelog.com/nagasaki/A4203/A420301/42005645/
    に寄りたかったのですが、残念ながらお休み、、、(^^ゞ

    小浜へ下る途中で
    「雲仙大仏」というモノを発見!「大天狗」も!\(^_^)/

    雲仙大仏2010
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1027unzen/

    小浜から諫早へ!


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    女房手作りフランス食パン

    女房手作りフランス食パン 20101027

    今日も、良い天気!

    昨夜は寒すぎて
    「こたつ」や「綿入半天」を慌ててだしました。^^

    今日も水屋敷は休み。m(_ _)m

    昼飯は、いつもの女房手作りのパン。

    ◎手作りフランス食パン

    「パン焼き機」の設定を「フランスパン」にして焼くと、
    外皮がパリパリしたフランスパン生地になるんです。

    いつもながら美味い。^^

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/pan/

    ごちそうさまでした。


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    テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

    DVD「シャッターアイランド」&「シャーロック・ホームズ」

    DVDを観る。^^

    ◎シャッターアイランド
    シャッターアイランド
     http://www.s-island.jp/
     監督:マーティン・スコセッシ
     主演:レオナルド・ディカプリオ
     精神疾患の犯罪者をを隔離収容する孤島の刑務所を舞台に、
     謎の失踪者調査に、連邦保安官が訪れるが、、、、
     スリラーミステリー?になるのカナ。
     ネタバレ厳禁の作品ですので、予備知識なしで観てみてください。
     作中のチョットした違和感が、最後に氷解しますヨ。
     観終わった後、も一度!観てしまいますネ!^^
     私は面白い作品だと思います。

    ◎シャーロック・ホームズ
    シャーロック・ホームズ
     http://wwws.warnerbros.co.jp/sherlock/
     監督:ガイ・リッチー
     ロバート・ダウニー・Jr/ジュード・ロウ
     推理モノというよりアクション作品ですかネ。
     当時のロンドンの雰囲気も良く表現してる気がします。
     ガイ・リッチー監督っぽくて面白かったですヨ。^^
     途中から、
     バットマン&ロビンがキャットウーマンと手を結び、
     ジョーカーに立ち向かってるようにしか見えなくなりましたが、、、(^^ゞ
     次作が楽しみです。


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    テーマ : DVDで見た映画 - ジャンル : 映画

    女房手作りパン

    マロンパン&ポテトチーズパン 20101026

    今日は、良い天気!
    風が強く、一気に寒くなりました。

    水屋敷は、休みです。m(_ _)m

    昼飯は、女房手作りのパン。

    ◎手作り食パン
    ◎マロンパン&ポテトチーズパン

    いつもながら美味いもんです。^^

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/pan/

    ごちそうさま。

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    テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

    雨の日の表示/シャッターの修理

    雨の日の表示 ラミネート 20101025

    今日は一日雨模様。

    水屋敷は、
    入口の格子戸を入ったスグの「カウンター」で、
    最初に、ご注文をお聞きして、奥の座敷にお持ちするスタイルです。

    しかし雨が降っていると、
    カウンターのトコロに屋根が無く濡れてしまいますので、
    池の橋を渡った「建物の入口」で、ご注文をお聞きするようにしております。

    その説明をしている文章が「紙」なので、
    すぐボロボロになってしまいます。

    ということで、
    今回ラミネートしてみました。\(^_^)/

    コレでOK!雨でも大丈夫!

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1025ame/

    んで、
    毎朝、毎夕、売店のシャッターを開け閉めしているのですが、
    建物の老朽化で、少しずつ下がってきているのか、
    「シャッターの柱」が、だんだんとキツクなってきてます。

    足でガンガン蹴りながら、はめたり外したりしてるので、
    そろそろ限界カナ?と、知り合いの専門業者に相談。

    昼過ぎに来て見ていただき、少し柱を削ることに。

    夕方「柱削り作業」と、
    滑りをよくする為の「油差し作業」をしていただきました。

    コレでOK!ありがとうございました。m(_ _)m

    シャッター 柱 修理 20101025
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1025shatter/

    また、
    夕方閉門後、奥の座敷を冬支度へ!

    そうじをし、扇風機を片付け、ホットカーペットを敷く。

    コレでOK!もう少し寒くなったらストーブを用意しときましょう。

    今日も一日、おつかれさまでした。m(_ _)m


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    島原アーケード「ふれあいホール/サンプラザ万町」

    ガスフェア2010 万町ホール 阿波踊り

    今日は、雨、、、

    こういう雨の時は、傘を差さなくても大丈夫なアーケードがありがたい。^^

    島原のアーケードの北側に
    「ふれあいホール/サンプラザ万町」という商店街のホールがあります。

    ◎ふれあいホール/サンプラザ万町
      長崎県島原市万町513
      0957-64-2760(万町商店街事務所)
      http://yorozumachi.com/plaza/

    このホールは、
    万町商店街の商店主たちが出し合ったお金を元に建てられた
    「まちのホール」です。

     一階ホールは、まちを訪れた方々の休憩所/トイレ。
     二階施設は、地元の方々のいろんな文化活動の拠点として活用。
     駐車場33台完備(1時間100円/24時間OPEN/監視カメラ作動)
     商店街の協力店で2000円以上買い物すると「P無料券」進呈。

    昨日も
    地元のガス会社のイベントが行われて、まちが賑わってました。^^
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1024man-gas/

    元々、銀行だったのですが、移転して空き店舗に。

    跡地を、島原市が「憩いの場」として運営してました
    が、
    役所さん管理だと、ありきたりの暗めの休憩所っぽい感じで、
    老朽化での修理費や人件費など、市の予算を食いつぶしていた状態でした。

    商店街としても「どうにかして活用していきたい!」と
    知恵を絞り、関係各所に相談し、計画を練った結果、
    老朽化した建物を取り壊し「商店街運営のホール」として
    2001年3月にオープンしました。^^

    国県市などの助成金を活用させていただきましたが、
    特筆すべきは、
    商店街の店主も「1月1万円20年間負担」を負ってることです。
    (商店街費1月1万円と別に!)

    一般の方からすると「それくらい当たり前ぢゃん!」と思うでしょうし、
    私個人もそう思います。

    ただ、現実的に「毎月の商店街費」に加え、
    新に「1月1万円20年間負担」を、地元の店主たちにお願いするのは
    たいへんなことなんですヨ。(^^ゞ

    当時の商店街の役員さん方のご苦労には頭が下がります。m(_ _)m

    来年で10年になりますが、
    おかげさまで概ね順調に運営できております。

    まち自体も、このホールのおかげで明るくなり、
    活気づいている気もしてます。

    今後も、
    個人でできること、商店街(グループ)でできること、等など、
    一つ一つできることを積み上げていきたいですネ。^^


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    テーマ : 長崎:島原半島 - ジャンル : 地域情報

    冬メニュースタート!かき氷→ぜんざい!

    冬メニュー20101023

    今日は、朝から強く降る雨、、、

    アリアケフェスタ、ツーデーマーチ、等々
    いろんな野外イベントがあるのに、、、残念、、、

    水屋敷も、
    晴れの日曜日よりも多少のんびりめでしたが、
    たくさんの方に来場いただきました。

    ありがたことです。m(_ _)m

    さて、
    今日から「冬メニュー」に衣替え!

    かき氷、冷抹茶、冷そうめん、心太が休みになり、
    ぜんざい、そうめん地獄煮が登場です!

    「冬メニュー」を用意し、
    店頭の「A看板」の「画像メニュー」も交換。

    冬メニューA看板 20101025
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1022menu/

    これでOK!^^

    なしタコは、pm2:30-6:00で完売。m(_ _)m

    今日も一日おつかれさまでした。


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    なしタコ始めました!\(^_^)/

    なしタコ:最終調整01 20101022

    今日は、くもり空の暖かい一日。

    のんびりめの土曜日でしたで、
    「なしタコ」を、午後2時前にスタート!

    5時過ぎに一段落するまで、3時間フル回転!\(^_^)/

    一週間ほど前から、店頭に
    「10月23日(土)スタート!」と書いて貼りだしてたので、
    楽しみに待って来ていただいた方々も多かったようです。

    ありがたいことです。m(_ _)m

    今日の売上げ予想は、7000円でしたが、
    結果9500円!\(^_^)/

    1人で忙しい時のウチの目安は「1時間:2000円」なので、
    「4時間で9500円」は、けっこうがんばった数字なんです。(^^ゞ

    なしタコ:臨時営業01 20101015
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1015tako/

     冬期限定:持ち帰り専門
     タコなしタコ焼「島原なしたこ」5個100円
     pm3時~6時ころ
     なしタコ:5個100円 20101022
     http://nashitako.com/

    さぁ!来年の4月中旬まで、
    ぼちぼちマイペースで焼いていきましょう!\(^_^)/


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    水屋敷二階:招き猫飾り終了!\(^_^)/

    水屋敷二階:招き猫飾り終了01 20101022

    夕方の閉門後、
    水屋敷二階の「招き猫屋敷」の招き猫飾り作業。

    もりわじんさんの作品を中心に、キレイに展示しなおしました。

    「招き猫まつり」の後片付けは、コレで終了!\(^_^)/

    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1018maneki/

    さて!
    明日からは「なしタコ」にがんばりましょう!^^


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    なしタコ:最終調整!

    なしタコ:最終調整01 20101022
    夕方に、少しだけ最終調整で、なしタコを焼いてみました。

    ◎pm3:55-4:45 なしタコ 最終調整

    なしタコ:最終調整02 20101022
    小麦粉の分量や水分量など、微調整もバッチリ!\(^_^)/

    明日から「夕方3時ころ~6時ころ」で始めましょう!

    なしタコ:5個100円 20101022
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1015tako/


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    冬メニューの準備

    冬メニュー20101023

    今日は一日くもり空。

    寒くはないけど、暑くもないような、
    ちょうど過ごしやすい気候です。

    流石に「カキ氷」の注文はもうないだろうと
    「水屋敷のメニュー」を「冬バージョン」に切り替える準備。

    カキ氷や冷そうめんのある「夏バージョン」と
    ぜんざいや地獄煮のある「冬バージョン」の2種類を交代で使ってます。

    少しずつマイナーチェンジしているので、
    毎回、手書きで書き換えて原稿を作り、ラミネートしてます。

    冬メニューの準備20101022
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1022menu/

    外出しのA看板用の「画像付メニュー」も準備。

    数日中に切り替えましょう。^^


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    10/24(日)アリアケフェスタ!

    アリアケフェスタ2010

    今週末の日曜日(10/24)は、
    島原市の北部/有明町「有明の森フラワー公園」にて
    毎年恒例の「アリアケフェスタ」がありますヨ~!\(^_^)/

    グリーンロード(農道)の「セルフまいたけ」から
    山側に曲がって5分ほど。(標識アリ)駐車場は広い!

    《アリアケフェスタ》
     ◎日時:10月24日(日)am10時~pm3時
     ◎場所:有明の森フラワー公園
     ・紅白餅まき&粗品プレゼント!(先着1500名様)
     ・スーパービンゴ大会(1枚100円)
     ・ミニコンサート
     ・フリーマーケット
     ・有明特産品市
     ・飲食出店
     ・コスモスお茶会

    有明の森フラワー公園01
    http://diary.mizuyashiki.com/2010/10/1020ariake/1024.htm

    コスモスなどの花もキレイに咲いてます!\(^_^)/

    子供連れなどでものんびり見て回れるかと思いますヨ。

    是非!どうぞ!


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